Lokacija ob Savi je navdušila gostince iz Zasavja, ki že nastopajo s kar tremi restavracijami (Guliver, K5 in Aqua Roma). Podjetje AGM Nemec, ki že upravlja tri gostinske lokale, bo prav v Radečah odprlo četrtega. Prostor, ki ga obiskovalci poznajo kot Flosar, zdaj prenavljajo. Kot nam je zaupal Samo Babič, vodja gostinstva ime zanj še iščejo. “Dobrodošle so vse ideje,” pove.
»Odprtje načrtujemo po praznikih, čez približno en mesec. Imeli bomo burger steak house, zraven pa še kavarno in slaščičarno,« napovedujejo. Točen datum odprtja bodo sporočili naknadno.
Dopoldne malice, potem burgerji in steaki
Novi najemniki pripravljajo spremembe tudi v podobi gostilne. Prostor bo dobil nov videz, zato lahko gostje pričakujejo presenečenje na področju kulinarike in izgleda.
Odprti bodo vse dni v tednu. Dopoldne bodo ponujali malice, pozneje pa bo v ospredju ponudba burgerjev in steakov. V zimskih mesecih bodo goste sprejemali v notranjosti, v toplejšem delu leta pa bo zaživela tudi terasa ob reki Savi.
Pred prihodom novega najemnika je občina za lokal iskala ponudnika z javnim zbiranjem ponudb. Prvi postopek, objavljen junija, se je končal brez ene same ponudbe. Julija so zbiranje ponovili in nato rok še podaljšali do 21. avgusta 2026.
Predmet razpisa so bili gostinski prostori v Turistično-rekreacijskem centru Savus ob sotočju Save in Sopote, skupaj z opremo in tudi teraso. Občina je konec septembra objavila obvestilo, da lokal zaradi prenove začasno ne obratuje.
Zasavske jedi bodo dobile kolesa
Četrti lokal pa ni edina novost, ki jo pripravljajo pri AGM Nemec. Kupili so tudi “food truck” oziroma vozilo s potujočo kuhinjo, s katerim bodo kmalu začeli izvajati cateringe.
Babič pojasnjuje, da so se lotili zgodbe »zasavske jedi na kolesih«. Z vozilom bodo svojo ponudbo lahko pripeljali na različne dogodke in zasebna praznovanja, pri tem pa naj bi postregli z zelo raznoliko hrano in svojevrstnim doživetjem.
Njihova gostinska ponudba bo tako dobila dve novi možnosti: stalno lokacijo ob Savi in kuhinjo, ki se bo lahko odpeljala tja, kjer jo bodo želeli.
Četrti lokal, a ne zadnji
Kot pravi naš sogovornik, cenijo zadovoljstvo svojih gostov in da prav z mislijo nanje iščejo ter preizkušajo nove stvari. »Gostje so z našo ponudbo očitno zelo zadovoljni in to nam veliko pomeni. Vse, kar delamo, delamo zanje. Zato vedno iščemo nekaj novega in preizkušamo drugačne možnosti, saj verjamemo, da si ljudje v naših krajih zaslužijo najboljše.«
Načrtov za širitev jim zato še ne zmanjkuje. »Širili se bomo še, če bodo le gostje zadovoljni z nami,« nadaljuje Babič. Radeška lokacija tako po njegovih besedah ni zadnja, ki jo imajo v načrtu. Najprej pa jih čaka odprtje prenovljene gostilne ob Savi že v začetku novembra.
Prispevek je oglasno sporočilo.