Lojze Čop prihaja iz tretje generacije gostincev. Z bogato tradicijo in znanjem, ki je prehajalo iz roda v roda, v kombinaciji s talentom in trdim delom, je že kmalu opozoril nase. Najmlajši kuharski mojster pri nas in član mladinske kuharske reprezentance je povabilo v člansko reprezentanco zavrnil z razlogom, da začne svojo, zasavsko zgodbo – Hišo domačih okusov Čop.
V petek, 20. novembra, ob 19.00 ga bomo v Zmajevi luknji na pogovornem večeru povprašali o njegovih kuharskih začetkih v babičini kuhinji, o slovenski kuharski reprezentanci, o dogodivščinah iz njegovih kuharskih popotovanj, o številnih poslovnih uspehih, pa do vzpostavitve domače gostilne, kot tudi njegovega sedaj že večletnega sodelovanja z RTV Slovenija. Seveda ga ne bomo pozabili vprašati tudi za kakšen dober zasavski recept. 🙂
Zasavske zgodbe: Znani in manj znani Zasavčani s svojimi izjemnimi poslovnimi, ustvarjalnimi ali preprosto življenjskimi zgodbami. Vsak tretji petek v mesecu. Pogovorni večeri bodo snemani za poddajo (podcast) ''Zasavske zgodbe'. Moderatorja Mateja Jecl in Janez Lipec.
