Klasična jed v novi preobleki
Čeprav je grenadirmarš tradicionalna knapovska jed, so ga številne ekipe letos obarvale z inovativnim pridihom. Na stojnicah v trboveljskem mestnem parku so obiskovalci lahko poskusili različice z rdečo peso, gobami ter olivnim oljem, sivko in rdečo čebulo, ki so jedi dale svež in zanimiv značaj. Prav sivka in rdeča čebula sta prepričali komisijo, ki je jedi podelila drugo mesto.
Kdo je prepričal komisijo?
Strokovno komisijo, ki se je sprehodila med kuharskimi mojstri na stojnicah in razgibala svoje brbončice, so najbolj navdušili člani Turističnega društva Kum-Dobovec, ki so osvojili prvo mesto. Srebro je pripadlo ekipi Zasavske ljudske univerze in Varstveno delovnega centra Zasavje, sledile so trboveljske mažoretke. Komisija je poleg okusa ocenjevala tudi izgled stojnic ter sodelovanje in uigranost ekip.
| V soboto je v Trboveljskem parku zadišalo po eni najbolj značilnih zasavskih jedi – grenadirmaršu. Potekalo je že 13. tekmovanje v pripravi značilne zasavske jedi, ki se je odvilo v okviru festivala Zasavski šporhet. |
Povezovanje je namen
Poleg domačinov iz Trbovelj so sodelovali tudi tekmovalci iz Hrastnika in Zagorja, kar je prav poseben ponos organizatorjev, saj je namen festivala prav povezovanje.
Občina Trbovlje in Regionalna razvojna agencija sta se predstavili v okviru tedna mobilnosti, kjer spodbujata trajnostno mobilnost. Predstavili so se tudi Mladinski center, Rdeči križ in drugi javni zavodi, ki so z aktivnostmi popestrili dogajanje.
Med posebnimi gosti so bili letos še predstavniki pobratene občine Labin, ki so na svojo stojnico prinesli ne le svojo različico grenadirmarša, ampak tudi vina iz Istre.
Funšterc je prejšnji teden otvoril “Zasavski šporhet”:
FOTO: Zmagovalni funšterc letos prvič v rokah zasavskih kraljic
